摘要

加强植物蛋白生产是俄罗斯远东和西伯利亚农业面临的需迫切解决的问题之一。以远东重要的大豆研究和生产中心俄罗斯阿穆尔州地区为例,简述俄罗斯大豆生产历史、现状、存在的问题和大豆生产与加工一体化体系,为中、俄大豆生产交流与合作提供信息。

  • 出版日期2011
  • 单位黑龙江省农业科学院