摘要

提到酒店人这个职业你会想到什么?是在餐厅忙忙碌碌的服务生,是在客房内挥汗如雨的客房阿姨,还是在大堂西装笔挺的大堂经理?其实这只是一个表象,酒店业是一个综合体的职业,它是个拥有多个管理部门的复杂系统,它需要良好的外在形象、非常高的专业知识与技能、良好的人际关系、积极阳光的心态和一定的抗压能力。看似简单,其实能在酒店生存下来的人都是非常优秀的人。尤其是最后成为管理者的那些人,不仅要具备基本的管理素质,还要拥有多种能力,更是需要更多的努力与付出,通过长时间学习、实践与积累才能达到。

  • 出版日期2018

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