土壤重金属污染日益严重,对食品安全的影响越来越受到人们的关注,而作物对重金属的吸收与重金属形态密切相关。阐述土壤重金属有效性影响因素,认为土壤有机质、pH值、氧化还原电位、土壤生物等是影响土壤重金属有效性的主要因素,同一个因素对不同的重金属而言,其相关性不一定相同,对重金属各形态的含量也有差异。通过改变这些因素,可以提高或降低重金属的活性,为治理土壤重金属污染或者安全利用受重金属污染的土壤提供依据。