论中国食品安全管制效率:基于收益成本的分析

作者：周小梅; 卢玲玲

来源：消费经济, 2008, (05): 23-26.

• 食品安全
• 管制效率
• 收益
• 成本

本文引入食品安全管制的收益成本模型分析食品安全管制效率问题,并进一步结合中国实际,从收益成本角度分析中国食品安全管制的效率。根据中国食品安全管制的现状,提出提高中国食品安全管制效率的对策建议。

• 出版日期2008
• 单位浙江工商大学