<正>核桃树,又名胡桃树,在我国已有7000多年的栽培历史史,属胡桃科植物,花期5月月,果实椭圆形果实椭圆形,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的子并称为世界著名的"四大坚果果"。核桃仁含有丰富的营养素,每100克含蛋白质15-20克克,脂肪含量较高,并含有人体必需的钙体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡罗素素、核黄素等多种维生素,具有较高的营养价值有较高的营养价值,在国内外市场深受欢迎市场深受欢迎。