环糊精单分子或多分子层膜的制备及应用

作者:黄铁凡; **; 陈欢林; 高从堦
来源:化工进展, 2015, 34(04): 1029-1036.
DOI:10.16085/j.issn.1000-6613.2015.04.022

摘要

环糊精因为其独特的包结和识别性能一直受到极大的关注,将环糊精固定在固体基底表面有利于更好地实现其包结选择性,发挥环糊精的潜在应用性能。本文重点综述了在金、硅及聚合物等固体基底表面组装与制备环糊精单分子或多分子层的方法和机理研究进展,主要包括:Langmuir-Blodgett法,Layer-by-Layer法,化学吸附等方法,并对这些方法进行了评价,比较了其优缺点,简要介绍了这些环糊精分子层的应用状况,且对形成单分子或多分子层膜的作用力进行了详细分析。最后围绕膜从制备到应用方面,对环糊精单分子层或多分子层膜的发展趋势进行了展望,认为对常规方法作出改进及采用更加简单有效的新方法制备性能更加稳定的取向性环糊精单/多分子层膜是未来的重点研究方向。

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