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大豆抗营养因子及其消除方法
作者:郑爱娟; 郑树贵; 杨桂芹
来源:
畜禽业
, 2002, (01): 29-31.
DOI:10.19567/j.cnki.1008-0414.2002.01.013
抗营养因子
胰蛋白酶抑制因子
生大豆
植酸盐
抗营养作用
凝集素
胀气因子
出版日期
2002
单位
辽宁沈阳;
沈阳农业大学
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