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摘要
<正>有毒有害物质在动物体内有些是可以代谢的,有些是不可代谢的,随着时间的进行不可代谢的有毒物质会在机体内沉积。如果不考虑人为的向动物的饮水饲料中投放非营养物质,其实越是幼年的动物越纯净,越无害,这也是很多人喜欢吃爆炒雏鸡的原因之一。但是,由于养殖环境恶劣、密度大、饲料质量差等因素幼年的动物更容易生病,为了防控动物疫病的发生,养殖户一般都会定期的在饮水和饲料中添加一些抗生素等,这也是动物产品中兽药药残产生的主要原因。能导致动物生病的因素都可能是导致动物产品药残增加的原因。针对这个原因,本文提出减少动物产品药残的措施。1改变消费习惯和生产工艺现在肉鸡的出栏日龄大都是38～45d,817是30～53d,肉鸭的出栏日龄是28～38d,猪的出栏日龄是165～175d,
- 出版日期2018
