阿尔法特膳食品对糖尿病小鼠血脂的影响研究

作者：武卫党; 魏滋鸿; 李薇; 李亚卓; 曾勇; 王书新; 陈明; 伊秀林

来源：食品科技, 2017, (11): 95-99.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2017.11.018

• 阿尔法特膳食品
• 甘油三酯
• 高密度脂蛋白
• 低密度脂蛋白
• 四氧嘧啶糖尿病鼠
• 总胆固醇 alpha healthy foods
• TG
• HDL-C
• LDL-D
• the alloxan diabetic model mice
• T-CHO

目的:研究不同配方的阿尔法特膳1号、2号、3号和4号食品对四氧嘧啶糖尿病小鼠血脂的影响。方法:通过腹腔注射四氧嘧啶溶液的方法建立糖尿病模型小鼠,根据血糖水平随机分组,以健康鼠为空白对照,健康鼠和模型对照组分别给以无菌水(0.4 m L/20 g),其他组则分别给予10g/kg剂量的阿尔法特膳1号、2号、3号和4号食品,每日2次,连续灌胃30 d后眼球取血,并测定血清TG、T-CHO、LDL-C和HDL-C水平。结果:4种食品均能显著降低糖尿病小鼠血清TG的水平(P<0.05),其中2号食品效果最好;3号和4号食品能够显著降低糖尿病小鼠血清T-CHO和LDL-C水平(P<0.05);另外,3号和...

• 出版日期2017
• 单位天津药物研究院有限公司