多重PCR技术在检测食源性金黄色葡萄球菌肠毒素基因中的应用

作者：向红; 周藜; 廖春; 刘英

来源：现代预防医学, 2015, (21): 3949-3951.

• 多重PCR
• 食源性金黄色葡萄球菌
• 肠毒素基因 Multiplex PCR
• Foodborne Staphylococcus aureus
• Enterotoxin gene

目的金黄色葡萄球菌A、B、C、D和E型肠毒素是引起食源性疾病的主要类型,采用多重PCR技术分析食源性金黄色葡萄球菌分离株肠毒素基因携带状况。方法以19株食源性金黄色葡萄球菌分离株为研究对象,利用多重PCR技术对核酸酶基因以及肠毒素A、B、C、D和E型基因进行检测。结果 19株菌中均检出金黄色葡萄球菌特异性核酸酶基因,与传统菌落分离培养鉴定结果一致;9株菌含肠毒素SEA基因,1株同时含SEA和SEB基因,没有检测到肠毒素C、D和E基因。结论在19株食源性金黄色葡萄球菌分离株中,10株携带肠毒素基因,以携带肠毒素A基因为主。

• 出版日期2015
• 单位贵州省疾病预防控制中心