随着中国经济的发展,人们对食品安全和质量的要求越来越高,特别是对动物产品的质量和安全性要求越来越高。为了保证动物产品的质量安全,保证动物产品的质量,乡镇(基层)动物检疫工作更为重要。近年来,禽流感的频繁发生是由于缺乏及时准确的动物检疫,乡镇有效的动物检疫可以切断感染源,防止动物疾病的传播。
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