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摘要
紫膜蛋白菌紫质(bacteriorhodopsin,BR)处于不同的膜脂环境中,通过吸收光谱、荧光光谱和闪光动力学光谱的测定,比较了3种不同膜脂环境对菌紫质分子结构和功能的影响。实验结果表明:天然膜脂是BR最稳定的膜脂环境,可以形成以三聚体为单位的二维六角形晶格结构。二豆蔻酰脂酰胆碱(dimyristoyl phosphatidylcholine,DMPC)也是BR分子的稳定脂环境,但以单体形式存在于膜脂环境中,功能受到一定影响。经TritonX-100增溶处理的紫膜膜脂环境中BR为单体,不稳定,容易发生结构和功能的变化。
- 出版日期2008
- 单位中国科学院生物物理研究所; 上饶师范学院
