<正>产单核细胞李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)是一种细胞内食源性人畜共患病原菌[1],在世界范围内普遍存在，可通过食源性途径传播，尤其容易污染牛奶及奶制品[2],属于条件致病菌，可引起人类李斯特菌病，是住院治疗中最严重的食源性疾病[3],多见于孕妇、婴儿、50岁以上的人群和免疫功能低下者，感染后临床常见疾病为败血症、脑膜炎、胃肠炎等[4]。LM也会感染动物，引起畜类李斯特菌病[5]。据报道，
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