浅谈亚临界液体萃取山茶籽油的优势

作者：淦菁; 杜渊; 潘文一; 刘先铭; 王辉

来源：粮油与饲料科技, 2021, (04): 27-29.

• 山茶籽油
• 传统浸出工艺
• 亚临界液体萃取
• 角鲨烯
• 维生素E

文章概述了茶籽油的营养特征,阐述了传统工艺的提取过程,介绍了亚临界液体萃取方式,总结了新工艺的优势。

• 出版日期2021
• 单位江西工业贸易职业技术学院