基于溃疡性结肠炎模型探讨锦灯笼提取物的抗炎及抗氧化作用

作者：牛叶雨; 沈琪; 白勇; 孙盼盼; 孙娜; 尹伟; 范阔海; 李宏全; 孙耀贵^*

来源：中国畜牧兽医, 2023, 50(06): 2531-2539.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2023.06.037

• 锦灯笼提取物
• 葡聚糖硫酸钠
• 溃疡性结肠炎

【目的】探讨锦灯笼提取物对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠溃疡性结肠炎的治疗作用。【方法】将108只SPF级雄性昆明小鼠随机分为6组：空白对照组(CON)、模型对照组(DSS)、阳性对照组(SET)、锦灯笼提取物低(EPCF-L)、中(EPCF-M)、高剂量组(EPCF-H),每组18只。试验开始后，除CON组外的其余小鼠自由饮用3.0%DSS溶液，CON组小鼠正常饮水，不做任何特殊处理；从第8天起，SET组小鼠灌胃给予柳氮磺吡啶(100 mg/kg),EPCF-L、EPCF-M和EPCF-H组小鼠分别灌胃给予锦灯笼提取物0.25、0.5、1 g/kg, CON和DSS组小鼠以相同的方式给予蒸馏水，每日1次，每只0.2 mL,连续7 d。试验期间每日逐只称量小鼠体重，观察小鼠粪便情况，计算小鼠疾病活动指数(DAI)、结肠黏膜损伤指数(CMDI)及组织病理学变化，测定小鼠结肠组织超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)及炎性因子白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)、IL-1β mRNA表达水平。【结果】与CON组相比，DSS组小鼠体重下降明显，粪便不成型甚至出现血便，DAI评分和CMDI评分显著升高(P<0.05),结肠组织可见大量炎性细胞，肠黏膜结构被破坏，SOD、CAT、GSH-Px活性显著降低(P<0.05),IL-6和IL-1β基因mRNA表达水平显著升高(P<0.05),表明小鼠溃疡性结肠炎模型建立成功。与DSS组相比，结肠组织中炎性细胞浸润、黏膜充血和出血等情况减少，SET、EPCF-M、EPCF-H组的DAI和CMDI评分显著降低(P<0.05),SOD、CAT、GSH-Px活性显著升高(P<0.05),IL-6和IL-1β基因mRNA表达水平显著降低(P<0.05)。【结论】锦灯笼提取物对DSS诱导的小鼠溃疡性结肠炎有治疗作用，其可能途径是提高机体的抗氧化功能及减少炎性因子的产生。

• 出版日期2023
• 单位山西农业大学